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Bio Hafer ganzes Korn Heidegold
Bio Hafer ganzes Korn abgepackt in brauner Papiertüte mit Nährwertangaben auf weißem Zettel
Bio Hafer ganzes Korn Heidegold – Bild 3

Bio Hafer ganzes Korn Heidegold

2,40 €

4,80 € / kg

inkl. MwSt.

Sorte Heidegold

Bio Siegel

 

 ✓ Direkt ab Hof 
✓ 100 % zertifiziert Bio
✓ aus regenerativ-ökologischer Landwirtschaft

 

Genieße unseren Bio Hafer ganzes Korn aus Brandenburg. Mit dem Kauf unterstützt du den Anbau der alten, gefährdeten Hafersorte Heidegold – und damit aktiv den Erhalt von Artenvielfalt und Biodiversität.

 

Schonend verarbeitet in einer lokalen Mühle, bringt dir Heidegold nicht nur Geschmack, sondern auch ein echtes Stück Natur auf den Teller.

 

Das ganze Haferkorn hat einen kräftig-nussigen Geschmack und eine kernige Konsistenz – ideal für die vielseitige Küche:

  • Haferbrei: Mit Milch oder Pflanzendrink, verfeinert mit Obst und Nüssen
  • Smoothie: Gekochte Körner für extra Nährstoffe und Cremigkeit
  • Energieriegel: Mit Trockenfrüchten, Nüssen und etwas Süße
  • Haferbratlinge: Mit Gemüse, Gewürzen und Mehl anbraten

✔ Auch im Vorratspack erhältlich
✔ Abgefüllt in Berlin

 

Hinweis: Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.

 

Lieferung innerhalb von vier bis sechs Werktagen.

0,5 kg – 5 kg

Artikelnummer: bio_hafer_ganzes_korn_heidegold Kategorien: ,

  • Produktion

    Hof Stolze Kuh

    Informationen über den Betrieb

    Mitarbeiter:innen: 6-10

    Nutzfläche: 250 Hektar

    Betriebsform: Ackerbau, Gartenbau, Tierhaltung, spezialisiert auf Rinder- und Milchviehhaltung

    Produkte: Getreide, Mais, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse

    Anbauverband:Bio, GäA

Produktion

Logistik

FoodTogether

🌾 Vom Saatgut zur Flocke – in kurzen Schritten

    • Saatgut gewinnen & Böden vorbereiten
    • Zwischenfrüchte säen zur Bodenverbesserung
    • Pflege: hacken, unkrautfrei halten, beobachten
    • Ernte im August bei voller Reife. Heidegold ist eine spätreifende, robuste Hafersorte
    • Reinigen & Sortieren des Rohhafers
    • Entspelzen harte Schale (Spelze) werden entfernt, ohne das Korn zu beschädigen
    • Abwiegen, Abfüllen, Etikettieren – von Hand in Berlin

🚛 Kurze Wege, volle Kontrolle – unsere Logistik

Nach der Ernte und Verarbeitung wird der Heidegold Hafer in Großgebinden in die Stadt transportiert – direkt zu unserem Zwischenlager in Berlin.

Dort übernehmen wir die weitere Konfektionierung per Hand:
Der Hafer wird in der gewünschten Menge frisch abgefüllt, sorgfältig verpackt und für den Versand vorbereitet.

Das bedeutet für dich:

  • ✅ Frische Ware direkt aus der Region
  • ✅ Kurze Transportwege statt unnötiger Umwege

🤝 FoodTogether – Mehr als nur Lebensmittel

  • 💼 Faire Löhne für unser Team – weil Wertschätzung bei uns beginnt
  • 💻 Digitale Infrastruktur, die Effizienz und Transparenz ermöglicht
  • 💳 Sichere & einfache Zahlungen – zuverlässig und nachvollziehbar
  • 📞 Persönlicher Kundenservice – erreichbar, ehrlich und engagiert
  • 🌱 Gemeinsames Wachstum – mit unseren Partnerhöfen & Kund:innen
  • 🚀 Investitionen in die Zukunft – für nachhaltige Strukturen & faire Lieferketten
  • 📚 Wissen teilen – wir machen Herkunft, Produktion & Wirkung verständlich

Bio Hafer ganzes Korn – alte Sorte Heidegold vom Partnerhof in Brandenburg

Unser Bio Hafer ganzes Korn stammt direkt von unserem Partnerhof in Brandenburg, wo mit viel Sorgfalt und in Handarbeit die seltene, alte Hafersorte „Heidegold“ angebaut wird. Diese robuste und fast vergessene Sorte ist bekannt für ihren besonderen Geschmack und ihren hohen Nährstoffgehalt. Da der Anbau im Einklang mit der Natur erfolgt, reifen die Haferkörner langsam heran und werden erst im Spätsommer – meist ab August – geerntet, wenn sie voll ausgereift und besonders nährstoffreich sind.

Mit jedem Kauf unseres Bio Hafer ganzen Korns unterstützt du nicht nur die regionale Landwirtschaft in Brandenburg, sondern trägst aktiv dazu bei, bedrohte Sorten zu erhalten und trägst zu mehr Artenvielfalt und Biodiversität bei. So erhältst du ein vollwertiges, naturbelassenes Produkt, das Geschmack, Nachhaltigkeit und Qualität miteinander verbindet.

🗓️ Ernte und Saison:

  • Heidegold ist eine robuste, spätreifende Hafersorte mit relativ großen Körnern.
  • Nach der Ernte wird der Hafer schonend gereinigt und unverarbeitet als ganzes Korn abgefüllt.

🌾 Besonderheiten von unserem Heidegold Hafer:

  • Heidegold ist eine robuste, spätreifende Hafersorte mit relativ großen Körnern.
  • Weil sie selten ist und auf der Roten Liste gefährdeter Nutzpflanzen (BUND Lemgo / BLE) steht, wird sie meist nur in kleinen Mengen angebaut – zum Beispiel von unserem Partnerhof in Brandenburg.

🌿 Warum unser Heidegold Hafer ganzes Korn?

Im Gegensatz zu Haferflocken oder Grütze ist das ganze Korn besonders ursprünglich und vollwertig. Es enthält komplexe Kohlenhydrate, die lange satt machen, sowie natürliche Eiweiße, ungesättigte Fettsäuren und Beta-Glucane – ideal für eine bewusste Ernährung.

  • ✔ 100 % Bio-zertifiziert
  • ✔ Direkt vom Partnerhof
  • ✔ Unterstützt bedrohte Sorten & Biodiversität
  • ✔ Schonende Verarbeitung in Brandenburg
  • ✔ Regional abgepackt in Berlin

📦 Direkt bei FoodTogether bestellen

Mit deinem Einkauf bei FoodTogether unterstützt du kleine, nachhaltig arbeitende Höfe und sorgst für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf deinem Teller. Hol dir Nahrungsmittel, die du liebst – in bester Bio-Qualität, mit Liebe und Respekt für Mensch und Natur.
👉 Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung – #bettertogether.

Gewichtn. v.
Beschreibung

Bio Hafer ganzes Korn aus Brandenburg – alte Sorte Heidegold.
100 % Bio, schonend verarbeitet, voller Geschmack.
Unterstützt Artenvielfalt & nachhaltige Landwirtschaft.

Lagerung

Bei kühler, trockener Lagerung rund 6–12 Monate haltbar. Wichtig ist: gut verschlossen aufbewahren, da die enthaltenen Fette sonst durch Sauerstoff oder Wärme oxidieren können.

Zertifizierung

Bestellmenge

, , ,

Lebensmittelbezeichnung

Bio Hafer Heidegold ganzes Korn

Lebensmittelunternehmer

FoodTogether

Herkunftsort

Brandenburg, Deutschland

Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score
Zutaten

Bio Hafer Heidegold

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1468 kJ
Brennwert kcal 351 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 11 g
Salz < 0,01 g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin A 900 µg(0 % **)
Vitamin C 100000 µg(0 % **)
Vitamin D 0,02 µg(0 % **)
Vitamin E 14 g(0 % **)
Thiamin (Vitamin B1) 1,1 g(0 % **)
Vitamin B6 1,4 g(0 % **)
Calcium 1 g(0 % **)
Magnesium 0,35 g(0 % **)
Kalium 4 g(0 % **)
Eisen 12,5 g(0 % **)

** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme

Allergene

Enthält: Lupine, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen

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