Bio Hafer ganzes Korn Heidegold

2,40 

4,80  / kg

Sorte Heidegold

Bio Siegel

 

 ✓ Direkt ab Hof 
✓ 100 % zertifiziert Bio
✓ aus regenerativ-ökologischer Landwirtschaft
Mit dem Kauf unseres Bio-Hafers „Heidegold“ unterstützt du den Anbau einer alten, gefährdeten Sorte. Schonend in einer lokalen Mühle verarbeitet, bringt er dir
puren Geschmack und ein Stück Natur auf den Teller – mit kräftig-nussigem Aroma und kerniger Konsistenz für vielseitige Gerichte.
  • 🥣 Haferbrei: Mit Milch oder Pflanzendrink, verfeinert mit Obst und Nüssen
  • 🥤 Smoothie: Gekochte Körner für extra Nährstoffe und Cremigkeit
  • ⚡Energieriegel: Mit Trockenfrüchten, Nüssen und etwas Süße
  • 🍽️ Haferbratlinge: Mit Gemüse, Gewürzen und Mehl anbraten

✔ Auch im Vorratspack erhältlich

✔ Abgefüllt in Berlin  
 
Hinweis: Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten. 
 
Lieferung innerhalb von vier bis sechs Werktagen.

0,5 kg – 5 kg

Artikelnummer: bio_hafer_ganzes_korn_heidegold Kategorien: ,
  • Produktion

    Hof Stolze Kuh

    Informationen über den Betrieb

    Mitarbeiter:innen: 6-10

    Nutzfläche: 250 Hektar

    Betriebsform: Ackerbau, Gartenbau, Tierhaltung, spezialisiert auf Rinder- und Milchviehhaltung

    Produkte: Getreide, Mais, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse

    Anbauverband:Bio, GäA

Produktion

Logistik

FoodTogether

🌾 Vom Saatgut zur Flocke – in kurzen Schritten

    • Saatgut gewinnen & Böden vorbereiten
    • Zwischenfrüchte säen zur Bodenverbesserung
    • Pflege: hacken, unkrautfrei halten, beobachten
    • Ernte im August bei voller Reife. Heidegold ist eine art=“586″ data-end=“622″>spätreifende, robuste Hafersorte
    • Reinigen & Sortieren des Rohhafers
    • Entspelzen harte Schale (Spelze) werden entfernt, ohne das Korn zu beschädigen
    • Abwiegen, Abfüllen, Etikettieren – von Hand in Berlin

🚛 Kurze Wege, volle Kontrolle – unsere Logistik

Nach der Ernte und Verarbeitung wird der Heidegold Hafer in Großgebinden in die Stadt transportiert – direkt zu unserem Zwischenlager in Berlin.

Dort übernehmen wir die weitere Konfektionierung per Hand:
Der Hafer wird in der gewünschten Menge frisch abgefüllt, sorgfältig verpackt und für den Versand vorbereitet.</p>

Das bedeutet für dich:

  • ✅ Frische Ware direkt aus der Region
  • ✅ Kurze Transpor

twege statt unnötiger Umwege

🤝 FoodTogether – Mehr als nur Lebensmittel

  • 💼 Faire Löhne für unser Team – weil Wertschätzung bei uns beginnt
  • 💻 Digitale Infrastruktur, die Effizienz und Transparenz ermöglicht
  • 💳 Sichere & einfache Zahlungen – zuverlässig und nachvollziehbar
  • 📞 Persönlicher Kundenservice – erreichbar, ehrlich und engagiert
  • 🌱 Gemeinsames Wachstum – mit unseren Partnerhöfen & Kund:innen
  • 🚀 Investitionen in die Zukunft – für nachhaltige Strukturen & faire Lieferketten
  • 📚 Wissen teilen – wir machen Herkunft, Produktion & Wirkung verständlich

Bio Hafer ganzes Korn – alte Sorte Heidegold vom Partnerhof in Brandenburg

Unser Bio Hafer ganzes Korn stammt direkt von unserem Partnerhof in Brandenburg. Dort wird mit viel Sorgfalt und in Handarbeit die seltene, alte Hafersorte „Heidegold“ angebaut. Diese robuste und fast vergessene Sorte ist bekannt für ihren besonderen Geschmack und ihren hohen Nährstoffgehalt. Die Haferkörner reifen langsam heran und werden im Spätsommer geerntet, wenn sie voll ausgereift und besonders nährstoffreich sind.

Mit jedem Kauf unseres Bio Hafer ganzen Korns unterstützt du die regionale Landwirtschaft in Brandenburg. Außerdem trägst aktiv zum Erhalt der Artenvielfalt und Biodiversität bei. So erhältst du ein vollwertiges, naturbelassenes Produkt, das Geschmack, Nachhaltigkeit und Qualität miteinander verbindet.

🗓️ Ernte und Saison:

  • Heidegold ist eine robuste, spätreifende Hafersorte mit relativ großen Körnern.
  • Nach der Ernte wird der Hafer schonend gereinigt und unverarbeitet als ganzes Korn abgefüllt.

🌾 Besonderheiten von unserem Heidegold Hafer:

  • Heidegold ist eine robuste, spätreifende Hafersorte mit relativ großen Körnern.
  • Weil sie selten ist und auf der Roten Liste gefährdeter Nutzpflanzen (BUND Lemgo / BLE) steht, wird sie meist nur in kleinen Mengen angebaut – zum Beispiel von unserem Partnerhof in Brandenburg.

🌿 Warum unser Heidegold Hafer ganzes Korn?

Im Gegensatz zu Haferflocken oder Grütze ist das ganze Korn besonders ursprünglich und vollwertig. Unser Hafer ganzes Korn ist ideal für eine bewusste Ernährung. Neben komplexen Kohlenhydraten, die lange satt machen enthält es natürliche Eiweiße, ungesättigte Fettsäuren und Beta-Glucane.

  • ✔ 100 % Bio-zertifiziert
  • ✔ Direkt vom Partnerhof
  • ✔ Unterstützt bedrohte Sorten & Biodiversität
  • ✔ Schonende Verarbeitung in Brandenburg
  • ✔ Regional abgepackt in Berlin

📦 Direkt bei FoodTogether bestellen

Mit deinem Einkauf bei FoodTogether unterstützt du kleine, nachhaltig arbeitende Höfe und sorgst für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf deinem Teller. Hol dir Nahrungsmittel, die du liebst – in bester Bio-Qualität, mit Liebe und Respekt für Mensch und Natur.
👉 Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung – #bettertogether.

Gewichtn. v.
Beschreibung

Bio Hafer ganzes Korn aus Brandenburg – alte Sorte Heidegold.
100 % Bio, schonend verarbeitet, voller Geschmack.
Unterstützt Artenvielfalt & nachhaltige Landwirtschaft.

Lagerung

Bei kühler, trockener Lagerung rund 6–12 Monate haltbar. Wichtig ist: gut verschlossen aufbewahren, da die enthaltenen Fette sonst durch Sauerstoff oder Wärme oxidieren können.

Zertifizierung

Bestellmenge

, , ,

Lebensmittelbezeichnung

Bio Hafer Heidegold ganzes Korn

Lebensmittelunternehmer

FoodTogether

Herkunftsort

Brandenburg, Deutschland

Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

1 kg

Nutri-Score
Zutaten

Bio Hafer Heidegold

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1468 kJ
Brennwert kcal 351 kcal
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 11 g
Salz < 0,01 g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin A 900 µg(0 % **)
Vitamin C 100000 µg(0 % **)
Vitamin D 0,02 µg(0 % **)
Vitamin E 14 g(0 % **)
Thiamin (Vitamin B1) 1,1 g(0 % **)
Vitamin B6 1,4 g(0 % **)
Calcium 1 g(0 % **)
Magnesium 0,35 g(0 % **)
Kalium 4 g(0 % **)
Eisen 12,5 g(0 % **)

** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme

Allergene

Enthält: Lupine, Senf, Sesamsamen, Sojabohnen