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Bio Haferflocken Großblatt Heidegold
3,40 €
3,40 € / kg
inkl. MwSt.
✓ Direkt ab Hof in Brandenburg |
✓ 100 % zertifiziert Bio |
✓ regenerative Landwirtschaft |
Unsere Bio Haferflocken Großblatt – knackig im Biss und herzhaft im Geschmack
Mit deinem Kauf unterstützt du unseren Partnerhof in Brandenburg, der die seltene Hafersorte Heidegold anbaut – gelistet in der Roten Liste gefährdeter Nutzpflanzen. Schonend verarbeitet in einer lokalen Mühle, liefern sie dir nicht nur Geschmack, sondern auch ein echtes Stück Artenvielfalt.
Die ballaststoffreichen Haferflocken eignen sich ideal für Porridge, Müsli, Backwaren oder als nahrhafte Zutat in der warmen Küche. Sie sind sättigend und liefern wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und B-Vitamine – gut für Verdauung, Energie und Stoffwechsel.
Durch die Abfüllung können Spuren von Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten sein.
Produktion
Hof Stolze Kuh
Informationen über den Betrieb
Mitarbeiter:innen: 6-10
Nutzfläche: 250 Hektar
Betriebsform: Ackerbau, Gartenbau, Tierhaltung, spezialisiert auf Rinder- und Milchviehhaltung
Produkte: Getreide, Mais, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse
Anbauverband:Bio, GäA
Produktion
61%
Weiterverarbeitung
5%
Verpackung
5%
Logistik
18%
FoodTogether
11%
🌾 Vom Saatgut zur Flocke – in kurzen Schritten
Saatgut gewinnen & Böden vorbereiten
Zwischenfrüchte säen zur Bodenverbesserung
Pflege: hacken, unkrautfrei halten, beobachten
Ernte im August bei voller Reife
Reinigen & Sortieren des Rohhafers
Bedampfen & Erhitzen zur Haltbarmachung
Entspelzen & Walzen zu Kleinblattflocken
Abwiegen, Abfüllen, Etikettieren – von Hand in Berlin
🚛 Kurze Wege, volle Kontrolle – unsere Logistik
Nach der Ernte und Verarbeitung wird der Heidegold-Hafer in Großgebinden umweltfreundlich in die Stadt transportiert – direkt zu unserem Zwischenlager in Berlin.
Dort übernehmen wir die weitere Konfektionierung per Hand:
Die Haferflocken werden in der gewünschten Menge frisch abgefüllt, sorgfältig verpackt und für den Versand vorbereitet.
Das bedeutet für dich:
✅ Frische Ware direkt aus der Region
✅ Kurze Transportwege statt unnötiger Umwege
🤝 FoodTogether – Mehr als nur Lebensmittel
💼 Faire Löhne für unser Team – weil Wertschätzung bei uns beginnt
💻 Digitale Infrastruktur, die Effizienz und Transparenz ermöglicht
💳 Sichere & einfache Zahlungen – zuverlässig und nachvollziehbar
📞 Persönlicher Kundenservice – erreichbar, ehrlich und engagiert
🌱 Gemeinsames Wachstum – mit unseren Partnerhöfen & Kund:innen
🚀 Investitionen in die Zukunft – für nachhaltige Strukturen & faire Lieferketten
📚 Wissen teilen – wir machen Herkunft, Produktion & Wirkung verständlich
Knackig, nussig, nachhaltig – Heidegold aus Brandenburg | Direkt vom Hof
Unsere Bio Haferflocken Großblatt stammen von der alten Hafersorte Heidegold, die zu den gefährdeten Kulturpflanzen zählt (Rote Liste). Angebaut auf einem regenerativ-ökologischen Hof in Brandenburg und schonend verarbeitet in einer lokalen Mühle, liefern sie dir nicht nur Geschmack, sondern auch ein echtes Stück Artenvielfalt.
🗓️ Erntezeit und Saison
- Aussaat: Unser Heidegold-Hafer wächst auf einem ökologischen Partnerhof in Brandenburg und wird dort im Frühjahr (März bis April) ausgesät.
- Anbau: Die Pflanzen reifen über die Sommermonate langsam heran – ganz ohne chemische Düngemittel, im Einklang mit Boden und Klima.
- Erntezeit: Ende Juli und Mitte August abhängig von der Witterung. (Als alte Sorte reif Heidegold etwas später als moderne Hafersorten)
- Verarbeitung: Direkt nach der Ernte in einer lokalen Mühle verarbeitet – kurze Wege, frische Verarbeitung, volle Kontrolle über die Qualität.
- Abfüllung: Wenige Wochen nach der Ernte kommen die Bio Haferflocken Großblatt Heidegold bei uns in Berlin an – von Hand abgepackt und direkt zu dir nach Hause
🌾 Besonderheiten von unserem Heidegold Hafer:
- Heidegold ist eine robuste, spätreifende Hafersorte mit relativ großen Körnern.
- Wegen ihrer Seltenheit und Aufnahme in die Rote Liste gefährdeter Nutzpflanzen (BUND Lemgo / BLE) wird sie meist in kleineren Mengen kultiviert – z. B. von Partnerhöfen in Brandenburg.
🌿 Warum unser Heidegold Hafer?
✔ 100 % Bio-zertifiziert
✔ Direkt vom Partnerhof
✔ Unterstützt bedrohte Sorten & Biodiversität
✔ Schonende Verarbeitung in Brandenburg
✔ Regional abgepackt in Berlin
📦 Direkt bei FoodTogether bestellen
Mit deinem Einkauf bei FoodTogether unterstützt du kleine, nachhaltig arbeitende Höfe und sorgst für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf deinem Teller. Hol dir Nahrungsmittel, die du liebst – in bester Bio-Qualität, mit Liebe und Respekt für Mensch und Natur.
👉 Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung – #bettertogether.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Beschreibung | Kernig und herzhaft. Perfekt für Porridge oder als Zutat beim Kochen. |
| Lagerung | Bewahre die Haferflocken kühl, trocken und lichtgeschützt auf – am besten in einem gut verschlossenen Behälter. So bleiben Geschmack, Nährstoffe und Knackigkeit lange erhalten. |
| Zertifizierung | |
| Bestellmenge | |
| Lebensmittelbezeichnung | Bio Haferflocken Großblatt |
| Lebensmittelunternehmer | FoodTogether |
| Herkunftsort | Brandenburg, Deutschland |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
| Zutaten | Bio Hafer aus der alten Sorte Heidegold | ||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nährwerte | Nährwerte pro 100 g
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme | ||||||||||||||||||||||||||
| Allergene | Enthält: Hafer, Lupine, Senf, Sojabohnen | ||||||||||||||||||||||||||
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