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Bio Haferflocken Kleinblatt Heidegold
6,45 €
Ursprünglicher Preis war: 3,23 €3,23 €Aktueller Preis ist: 3,23 €. / kg
inkl. MwSt.
✓ Direkt ab Hof in Brandenburg |
✓ 100 % zertifiziert Bio |
✓ regenerative Landwirtschaft |
Unsere Bio Haferflocken Kleinblatt – nachhaltig & nährstoffreich
Mit deinem Kauf unterstützt du unseren Partnerhof in Brandenburg. Dort wird die seltene Hafersorte Heidegold angebaut. Sie steht auf der Roten Liste gefährdeter Nutzpflanzen. So leistest du einen wertvollen Beitrag zur Artenvielfalt.
Der Hafer wird in einer regionalen Mühle zu Flocken verarbeitet. Anschließend wird er in Berlin von Hand abgepackt. In der Regel ist er innerhalb von 1–2 Werktagen bei dir zu Hause.
Haferflocken sind ballaststoffreich und machen lange satt. Sie enthalten wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und B-Vitamine. Das ist gut für Verdauung, Energie und Stoffwechsel.
Durch die Abfüllung können Spuren von Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten sein.
Produktion
Hof Stolze Kuh
Informationen über den Betrieb
Mitarbeiter:innen: 6-10
Nutzfläche: 250 Hektar
Betriebsform: Ackerbau, Gartenbau, Tierhaltung, spezialisiert auf Rinder- und Milchviehhaltung
Produkte: Getreide, Mais, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse
Anbauverband:Bio, GäA
Weiterverarbeitung
FoodTogether
Informationen über den Betrieb
Mit einem kleinen interdisziplinären Team streben wir nach einem nachhaltigen und gerechten Ernährungssystem, das innerhalb der planetaren Grenzen funktioniert und Menschen mit gesunden Lebensmitteln und bestem Geschmack versorgt. Durch Direktvermarktung vereinen wir Produkte, die gesunde Böden, Biodiversität, Klimaschutz und faire Bezahlung fördern.
Unser Ziel ist es, Bio-Lebensmittel aus regenerativ ökologischer Landwirtschaft leicht zugänglich zu machen, zur Gesundheit von Mensch und Natur beizutragen und das Bewusstsein zu stärken, dass jeder Einkauf einen Beitrag leistet.
Produktion
61%
Weiterverarbeitung
5%
Verpackung
5%
Logistik
18%
FoodTogether
11%
🌾 Vom Saatgut zur Flocke – in kurzen Schritten
Saatgut gewinnen & Böden vorbereiten
Zwischenfrüchte säen zur Bodenverbesserung
a-start=“310″ data-end=“362″>Pflege: hacken, unkrautfrei halten, beobachten
ata-end=“403″>Ernte im August bei voller Reife
Reinigen & Sortieren des Rohhafers
Bedampfen & Erhitzen zur Haltbarmachung
Entspelzen & Walzen zu Kleinblattflocken
Abwiegen, Abfüllen, Etikettieren – von Hand in Berlin
🚛 Kurze Wege, volle Kontrolle – unsere Logistik
Nach der Ernte und Verarbeitung wird der Heidegold-Hafer in </span>Großgebinden umweltfreundlich in die Stadt transportiert – direkt zu unserem Zwischenlager in Berlin.
Dort übernehmen wir die weitere Konfektionierung per Hand:
Die Haferflocken werden in der gewünschten Menge frisch abgefüllt, sorgfältig verpackt und für den Versand vorbereitet.
Das bedeutet für dich:
- ✅ Frische Ware direkt aus der Region
- ✅ Kurze Transportwege statt unnötiger Umwege
🤝 FoodTogether – Mehr als nur Lebensmittel
- 💼 Faire Löhne für unser Team – weil Wertschätzung bei uns beginnt
- 💻 Digitale Infrastruktur, die Effizienz und Transparenz ermöglicht
- 💳 Sichere & einfache Zahlungen – zuverlässig und nachvollziehbar
- 📞 Persönlicher Kundenservice – erreichbar, ehrlich, engagiert
- 🌱 Gemeinsames Wachstum – mit unseren Partnerhöfen & Kund:innen
- 🚀 Investitionen in die Zukunft – für nachhaltige Strukturen & faire Lieferketten
- 📚 Wissen teilen – wir machen Herkunft, Produktion & Wirkung verständlich
Knackig, nussig, nachhaltig – Heidegold aus Brandenburg | Direkt vom Hof
Unsere Bio Haferflocken Kleinblatt stammen von der alten Hafersorte Heidegold, die zu den gefährdeten Kulturpflanzen zählt (Rote Liste). Angebaut auf einem Öko-Hof in Brandenburg und schonend in einer lokalen Mühle verarbeitet, bringen sie dir Geschmack und Artenvielfalt.
🗓️ Erntezeit und Saison
- Aussaat: Unser Heidegold Hafer wächst auf unserem Partnerhof in Brandenburg und wird dort zwischen März und April ausgesät.
- Anbau: Die Pflanzen reifen über die Sommermonate langsam heran – ganz ohne chemische Düngemittel, im Einklang mit Boden und Klima.
- Erntezeit: Ende Juli und Mitte August abhängig von der Witterung. (Als alte Sorte reif Heidegold etwas später als moderne Hafersorten)
- Verarbeitung: Gleich nach der Ernte wird er in einer Mühle in der Nähe gewalzt – kurze Wege, frische Verwertung und gute Kontrolle der Qualität.
- Abfüllung: Wenige Wochen nach der Ernte kommen die Bio Haferflocken Kleinblatt Heidegold bei uns in Berlin an – von Hand abgepackt und direkt zu dir nach Hause
🌾 Besonderheiten von unserem Heidegold Hafer:
- Heidegold ist eine robuste, spätreifende Hafersorte mit relativ großen Körnern.
- Aufgrund ihrer Seltenheit und der Aufnahme in die Rote Liste gefährdeter Nutzpflanzen (BUND Lemgo / BLE) wird sie meist nur in kleinen Mengen kultiviert – zum Beispiel von unserem Partnerhof in Brandenburg.
🌿 Warum unser Heidegold Hafer?
- ✔ 100 % Bio-zertifiziert
- ✔ Direkt vom Partnerhof
- ✔ Unterstützt bedrohte Sorten & Biodiversität
- ✔ Schonende Verarbeitung in Brandenburg
- ✔ Regional abgepackt in Berlin
📦 Direkt bei FoodTogether bestellen
Mit deinem Einkauf bei FoodTogether unterstützt du kleine, nachhaltig arbeitende Höfe und sorgst für mehr Vielfalt auf dem Acker und auf deinem Teller. Hol dir Nahrungsmittel, die du liebst – in bester Bio-Qualität, mit Liebe und Respekt für Mensch und Natur.
👉 Gemeinsam für eine nachhaltige Ernährung – #bettertogether
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Beschreibung | Fein und herzhaft. Perfekt für Porridge oder als Zutat beim Kochen. |
| Lagerung | Bewahre die Haferflocken kühl, trocken und lichtgeschützt auf – am besten in einem gut verschlossenen Behälter. So bleiben Geschmack, Nährstoffe und Knackigkeit lange erhalten. |
| Zertifizierung | |
| Bestellmenge | |
| Lebensmittelbezeichnung | Bio Haferflocken Kleinblatt Heidegold |
| Lebensmittelunternehmer | FoodTogether |
| Herkunftsort | Brandenburg, Deutschland |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
| Zutaten | Bio Hafer aus der alten Sorte Heidegold | ||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nährwerte | Nährwerte pro 100 g
** Prozentsatz der Referenzmenge für die tägliche Aufnahme | ||||||||||||||||||||||||||
| Allergene | Enthält: Hafer | ||||||||||||||||||||||||||
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