Bio Dinkel ganzes Korn

2,30 

4,60  / kg

Dinkel im ganzen Korn für deine Mühle oder als Beilage gekocht.

Jetzt auch als Vorratspack – wähle deine Menge aus.

Lieferung innerhalb von vier bis sechs Werktagen.

kg

Artikelnummer: n. v. Kategorien: ,

Produktion

Logistik

FoodTogether

  • Anbau des Getreides nach Demeter Standard
  • Ernte und Reinigung des Getreides
  • Abwiegen, Abfüllen, etikettieren, einlagern
  • Transport in die Stadt
  • Annahme / Zwischenlagerung und Konfektion der Ware in der Stadt
  • für den Versand vorbereiten
  • Personalkosten
  • Betriebskosten der digitalen Plattform
  • Transaktionskosten
  • Kundenservice
  • Wachstum & Investitionen in die Zukunft
  • Bildungsarbeit
  • Produktion

    Hof Stolze Kuh

    Informationen über den Betrieb

    Mitarbeiter:innen: 6-10

    Nutzfläche: 250 Hektar

    Betriebsform: Ackerbau, Gartenbau, Tierhaltung, spezialisiert auf Rinder- und Milchviehhaltung

    Produkte: Getreide, Mais, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse

    Anbauverband:Bio, GäA

  • Weiterverarbeitung

    FoodTogether

    Informationen über den Betrieb

    Wir sind ein kleines Interdisziplinäres Team mit der Vision eines nachhaltigen Ernährungssystems, das Arten- und Klimaschutz mit der Landwirtschaft zusammenbringt.

Gewicht n. v.
Beschreibung

Dinkel im ganzen Korn kannst du perfekt für deinen zweck in deiner Mühle mahlen: für Brote oder Vollkorngebäck. In umweltfreundlicher Papiertüte verpackt.

Lagerung

Trocken lagern.

Rechtlicher Hinweis

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durchhitzt werden.

Zertifizierung

,

Bestellmenge

, , , ,

Lebensmittelbezeichnung

Dinkelmehl

Lebensmittelunternehmer

Stolze Kuh und FoodTogether

Herkunftsort

Deutschland

Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

Dinkel

Nährwerte

Allergene

Was bewirkt Dein Einkauf bei FoodTogether?

Wir entwickeln Wertschöpfungsketten, die dafür sorgen, dass dein Geld bei nachhaltig wirtschaftenden Landwirt:innen und Manufakturen ankommt und wirkt.

Zum Profil

Nachhaltigkeitsprofil

Gemeinsam bringen wir mehr Vielfalt auf den Acker. Dazu setzen wir auf Direktvermarktung und unterstützen Landwirt:innen dabei eine zukunftsfähige Landwirtschaft voranzutreiben. Wir unterstützen bei der Vermarktung, wir kümmern uns darum, dass die Bio-Lebensmittel vom Land in die Stadt kommen und helfen bei der Entwicklung neuer Produkte die Essen, Biodiversität, Klimaschutz und faire Bezahlung zusammenbringen.

Biodiversität

wir arbeiten mit Produzentinnen die Biodiversität und Artenschutz als Kern der Landwirtschaft verstehen.

Ökologie & Klima

Wir vermarkten nur Lebensmittel, die ökologisch angebaut werden und bei deren Produktion ein Fokus regenerative Methoden liegt. Außerdem setzen wir auf direkte und Kurze Lieferketten.

Fairness

Wir machen Preise für Lebensmittel transparenz und sorgen dafür dass möglichst viel Geld bei den Landwirt:innen ankommt, die eine nachhaltige und zukunftsfähige Landwirtschaft voran bringen.

Tierwohl

Wir arbeiten ausschließlich mit Betrieben die Tierwohl in den Mittelpunkt stellen.

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Fragen & Antworten

  • Wir glauben an die Kraft direkter Verbindungen. Unsere Wertschöpfungsketten sind bewusst kurz gehalten, sodass unsere Lebensmittel direkt von regenerativ-ökologisch arbeitenden Höfen zu dir, zu Weiterverarbeitern (z. B. Bäckereien) oder in die Außerhausverpflegung gelangen. Dadurch landet mehr Geld bei den Produzentinnen und Produzenten. Du unterstützt eine Landwirtschaft, die nicht nur leckeres Essen hervorbringt, sondern auch dazu beiträgt, dass wir in Zukunft gesunde Lebensmittel von gesunden Böden ernten können und die natürliche Vielfalt erhalten bleibt.

  • Bei FoodTogether findest du Lebensmittel von ausgewählten Erzeuger:innen, deren Nachhaltigkeitsansatz über die reine „Bio“-Produktion hinausgeht. Die Höfe, mit denen wir zusammenarbeiten, setzen auf regenerativ-ökologische Landwirtschaft. Das bedeutet, sie sorgen nicht nur dafür, der Erde keinen Schaden zuzufügen. Sondern sie tragen durch ihre Arbeit auch ganz konkret dazu bei, die natürlichen Ressourcen – wie Wasserkreisläufe, Böden und Biodiversität – zu regenerieren und aktiv aufzubauen.

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