Dinkel

Dinkel ganzes Korn 5kg

12,85 €

2,57 € / kg

inkl. MwSt.

Dinkel im ganzen Korn nach demeter Standard angebaut.

Nächste Lieferung: 18.02. – 20.02. bei Bestellung bis zum 12.02. Alle Bestellungen werden als Sammelbestellungen monatlich verarbeitet. Das spart Ressourcen bei der Landwirt:in, bei uns, und ist für alle nachhaltiger.

Produkt enthält: 5 kg

Kategorien: ,

Produktion

Logistik

FoodTogether

  • Anbau des Getreides nach Demeter Standard
  • Ernte und Reinigung des Getreides
  • Abwiegen, Abfüllen, etikettieren, einlagern
  • Transport in die Stadt
  • Annahme / Zwischenlagerung und Konfektion der Ware in der Stadt
  • für den Versand vorbereiten
  • Personalkosten
  • Betriebskosten der digitalen Plattform
  • Transaktionskosten
  • Kundenservice
  • Wachstum & Investitionen in die Zukunft
  • Bildungsarbeit
Beschreibung

Dinkel im ganzen Korn kannst du perfekt für deinen zweck in deiner Mühle mahlen: für Brote oder Vollkorngebäck. Direkt ab Hof in umweltfreundlicher Papiertüte verpackt.
Lagerung

Trocken lagern.
Rechtlicher Hinweis

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durchhitzt werden.
Zertifizierung

,

Lebensmittelbezeichnung

Dinkelmehl
Lebensmittelunternehmer

Die Kuhhorster
Herkunftsort

Deutschland, Berlin-Brandenburg
Nettofüllmenge

5 kg

Zutaten

Dinkel
Nährwerte
Allergene

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Was bewirkt Dein Einkauf bei Die Kuhhorster?

  • Schaffung von integrativen Arbeitsplätzen
  • Steigerung der Artenvielfalt durch Demeter Landwirtschaft
Zum Profil

Nachhaltigkeitsprofil

Beim gesamten Produktionsprozess − vom Ackerbau über die Viehzucht bis zur Verarbeitung der Produkte – wird hier nach Demeter-Standard gearbeitet. Damit möchten die Kuhhorster Produkte bieten, die nicht nur qualitativ hochwertig verarbeitet sind, sondern auch ihren Anspruch an einen fairen und nachhaltigen Umgang mit der Natur, den Tieren und den natürlichen Ressourcen widerspiegeln.

Für ihre vorbildliche betriebliche Gesamtkonzeption in der Tierhaltung, Verarbeitung und Vermarktung wurde der Ökohof Kuhhorst bereits 2006 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau ausgezeichnet.

Biodiversität

10% der Flächen sind Biodiversitätsflächen

Ökologie & Klima

Demeter Standard: Vom Ackerbau über die Viehzucht bis zur Verarbeitung der Produkte. Z.B. flächenbezogene Tierhaltung.

Fairness

Faire Bezahlung und Inklusionsbetrieb.

Der Standort bietet etwa 90 Menschen mit Behinderung einen Arbeitsplatz.

Tierwohl

Als Nutztierarche ausgewiesen für das Halten und Züchten von vom Aussterben bedrohter Rassen.

2008 Bundespreis für artgerechte Tierhaltung

Kreislauf

Kreislaufwirtschaft durch Demeter Standard

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Fragen & Antworten

  • Sie leisten ihren Beitrag zu fairen Arbeitsbedingungen und mehr Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft.

    Siehe dir dazu gern die FAQs zu einzelnen Produkten an, wie z. B. der Kichererbse und Quinoa.

  • Dein Geld wirkt dort, wo produziert wird und kann für noch mehr Nachhaltigkeit investiert werden.

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