Bio Grüne Linsen

4,50 

9,00  / kg

Die feinen grünen Linsen eignen sich als Beilage verschiedenster Gerichte.

Lieferung innerhalb von vier bis sechs Werktagen.

kg

Artikelnummer: n. v. Kategorien: ,

Produktion

Logistik

FoodTogether

  • Erzeugung des Saatguts
  • Bodenvorbereitung
  • Pflegen
  • Ernten und Sortieren, Trocknen
  • Abwiegen, Abfüllen in Papiertüte, etikettieren, einlagern
  • Transport in die Stadt
  • Annahme / Zwischenlagerung und Konfektion der Ware in der Stadt
  • für den Versand vorbereiten
  • Personalkosten
  • Betriebskosten der digitalen Plattform
  • Transaktionskosten
  • Kundenservice
  • Wachstum & Investitionen in die Zukunft
  • Bildungsarbeit

Gewicht n. v.
Beschreibung

Linsen sind sehr gute Eiweißlieferanten. Besonders gut nutzen kann der Körper die Proteine in der Kombination mit Getreide z.B. als Nudeln mit leckerer Linsen-Bolognese. Sie enthalten zudem reichlich B-Vitamine!

Zertifizierung

,

Bestellmenge

, ,

Lebensmittelbezeichnung

Grüne Linsen

Lebensmittelunternehmer

Hofgut Klein Schneen

Herkunftsort

Deutschland, Südniedersachsen

Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

Grüne Linsen

Nährwerte

Allergene

Was bewirkt Dein Einkauf bei Hofgut Klein Schneen?

  • Es wird gerade auf Bio umgestellt, mit deinem Kauf machst du die komplette Umstellung möglich.
Zum Profil

Nachhaltigkeitsprofil

  • Der Anbau erfolgt mit dem Ziel, guten Boden aufzubauen und nicht nur zu erhalten.
  • Die Vielfalt auf dem Betrieb wird gefördert und mit der Natur statt gegen sie gearbeitet.
  • Die ständige Begrünung der Felder sorgt dafür, dass die Schmetterlinge, Bienen und andere Insekten sich stark vermehren.
  • Durch die vielseitigen Kulturen wird der Betrieb resistenter klimatischen Veränderungen gegenüber.
Biodiversität
  • Die Hohe Fruchtfolge sorgt für eine gute Biodiversität.
Ökologie & Klima
  • Durch den Anbau von z.B. Lupinen wird Stickstoff im Boden gebunden und es erfolgt eine sogenannte Gründüngung durch die Pflanzen selbst.
Fairness
  • Durch die Direktvermarktung kann der Hof faire Preise verlangen.
Tierwohl
  • Auch wenn auf dem Hof keine Tiere gehalten werden, sorgen sie z.B. durch die hohe Fruchtfolge und die Umstellung auf Bio-Anbau für mehr Lebensraum für Insekten.
Kreislauf
  • Die Pflanzen, die in der Fruchtfolge angebaut werden sorgen für eine natürliche Gründüngung.

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Fragen & Antworten

  • Bei FoodTogether findest du Lebensmittel von ausgewählten Erzeuger:innen, deren Nachhaltigkeitsansatz über die reine „Bio“-Produktion hinausgeht. Die Höfe, mit denen wir zusammenarbeiten, setzen auf regenerativ-ökologische Landwirtschaft. Das bedeutet, sie sorgen nicht nur dafür, der Erde keinen Schaden zuzufügen. Sondern sie tragen durch ihre Arbeit auch ganz konkret dazu bei, die natürlichen Ressourcen – wie Wasserkreisläufe, Böden und Biodiversität – zu regenerieren und aktiv aufzubauen.

  • Wir glauben an die Kraft direkter Verbindungen. Unsere Wertschöpfungsketten sind bewusst kurz gehalten, sodass unsere Lebensmittel direkt von regenerativ-ökologisch arbeitenden Höfen zu dir, zu Weiterverarbeitern (z. B. Bäckereien) oder in die Außerhausverpflegung gelangen. Dadurch landet mehr Geld bei den Produzentinnen und Produzenten. Du unterstützt eine Landwirtschaft, die nicht nur leckeres Essen hervorbringt, sondern auch dazu beiträgt, dass wir in Zukunft gesunde Lebensmittel von gesunden Böden ernten können und die natürliche Vielfalt erhalten bleibt.

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