Bio-Kartoffelkiste 12kg direkt ab Hof

24,00 € – oder ab 21,60 € / Monat

2,00 € / kg

inkl. MwSt.

3 Sorten Bioland-Kartoffeln – für jedes Rezept ist was dabei!

Bestellungen jederzeit möglich. Auch als Monatsabo.

Sorte

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kg

Artikelnummer: n. v. Kategorien: Kisten, Die ganze Vielfalt, Frische

Produktion

Logistik

FoodTogether

Erzeugung des Saatguts
Bodenvorbereitung
Säen von Zwischenfrüchten
Kartoffeln werden im März gesät
Bis zur Ernte: Hacken und Pflegen
Ernte ab Juni werden per Hand, ab Ende Juli maschinell
Wiegen, abpacken

auf dem Hof einlagern und auf Bestellung aus Pfandkisten in stabile Pappkisten aus umweltfreundlicher Wellpappe verpacken
in umweltfreundlichen Zellulosebeuteln getrennt verpackt
Transport in die Stadt
Umschlag der Ware in der Stadt

Personalkosten
digitale Plattform
Transaktionskosten
Kundenservice
Wachstum
Investitionen in die Zukunft
Bildungsarbeit

Gewicht	12 kg
Beschreibung	Solist ist eine ovale würzige Knolle. Sie ist vorwiegend festkochend und eignet sich damit sehr gut für Salate und auch Suppen. Annabelle ist festkochend, hat ein feines Aroma und ist z.B. für Bratkartoffeln bestens geeignet. Beide Sorten sind gut lagerfähig.
Lagerung	Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen., Ungeöffnet bei Lieferung mind. 12 Monate haltbar., Gekühlt bei 2-7 °C lagern, Trocken und kühl, Bei Zimmertemperatur lagern., Möglichst kühl und dunkel lagern, Nach dem Öffnen, Trocken lagern
Zertifizierung	DE-ÖKO-034, EU-BIO
Sorte	Annabelle festkochend, Talent mk, 50/50 Annabelle fk / Talent mk, Solist vorwiegend festkochend
Lebensmittelbezeichnung	Bio-Kartoffeln
Lebensmittelunternehmer	Bio-Hof Klass, Sebastian Klass
Herkunftsort	Deutschland, Brandenburg
Alkoholgehalt
Abtropfgewicht
Nettofüllmenge	12 kg
Nutri-Score

Zutaten	Kartoffel
Nährwerte
Allergene

Was bewirkt Dein Einkauf bei
Bio Hof Klass
?

Bio Hof Klass

Es wird in regenerative Landwirtschaft im Bereich Ackerbau und Grünland investiert
Ein Agroforstsystem in Kombination mit artgerechter Hühnerhaltung entsteht
Auf dem Hof kann kostendeckend und nachhaltig produziert werden

Nachhaltigkeitsprofil

Bio Hof Klass

Der Bioland-zertifizierte Betrieb Bio Hof Klass bei Trebbin kombiniert biologischen Anbau von Getreide, Kartoffeln und Gemüse mit der der Haltung von Hühnern im Mobilstall. Im Zentrum des Konzepts stehen die naturnahe Aufzucht der Tiere und die nachhaltige Produktion, sowie der Humusaufbau innerhalb ökologischer Kreisläufe.

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Fragen & Antworten

Was macht FoodTogether Produkte so nachhaltig?

Wir streben nach einem nachhaltigen und gerechten Ernährungssystem. Durch Direktvermarktung vereinen wir Produkte, die Biodiversität, Klimaschutz und faire Bezahlung fördern. Unser Ziel ist es, Bio-Lebensmittel aus regenerativ ökologischer Landwirtschaft leicht zugänglich zu machen und das Bewusstsein zu stärken, dass jeder Einkauf einen Beitrag leistet.

Bei FoodTogether findest du Lebensmittel von ausgewählten Erzeuger:innen, deren Nachhaltigkeitsansatz über die reine „Bio“-Produktion hinausgeht. Die Produkte unserer Partnerhöfe mit denen wir zusammenarbeiten stammen aus regenerativ-ökologischer Landwirtschaft. Das bedeutet, sie tragen durch ihre Arbeit ganz konkret dazu bei die natürlichen Ressourcen – wie Wasserkreisläufe, Böden und Biodiversität – zu regenerieren und aktiv aufzubauen.

Unser Credo lautet: Eat the change you wanna see!
Was bedeutet Speisekammer?

Speisekammer bedeutet, dass du bei uns Produkte bekommst die lagerfähig und länger haltbar sind. Somit kannst du in großen Mengen bestellen ohne Sorge, die Lebensmittel schnell verbrauchen zu müssen.