mudda Natur

Mudda Natur – dahinter steckt die gemeinsame Leidenschaft landwirtschaftlicher Betriebe und der verantwortungsbewusste Umfang mit der Natur.

2012 entsprang die Idee, das Superfood Quinoa fernab seiner südamerikanischen Heimat in der Wetterau Hessens anzubauen.

Heute kooperiert Mudda Natur mit traditionellen Bauernhöfen, handwerklichen Manufakturen und leidenschaftlichen Köchen.

Die Auswahl regionaler Lebensmittel wird stetig um neue Kreationen erweitert.

Standort

Mudda Natur GmbH

Obbornhofenerstraße 4

61200 Wölfersheim
Deutschland

4, Obbornhofener Straße, Wohnbach, Wölfersheim, Wetteraukreis, Hessen, 61200, Deutschland

Informationen über den Betrieb

Mitarbeiter: 3

Nutzfläche: 190ha, davon 15ha Quinoa

Betriebsform: Ackerbau

Produkte: Quinoa

Anbauverband: EG-Bio (für einige Produkte)

Weitere Produkte

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Was bewirkt Dein Einkauf bei mudda Natur?

Die Gründer Johannes und Simon bauen selber Quinoa an und unterstützen lokale landwirtschaftliche Betriebe bei dem Anbau und erzeugen eine hohe Wertschöpfung für die Produzent:innen über ihre eigenen kreativen Produkte. Quinoa ist eine in Zeiten des Klimawandels geeignete Zwischenfrucht und ermöglicht Landwirt:innen durch den Anbau eine abwechslungsreichere Fruchtfolge. Ursprünglich kommt Quinoa aus Südamerika und hat auf dem Weg zu uns lange Transportwege hinter sich. Mit dem Anbau in Deutschland kannst du das eiweißreiche Korn mit gutem Gewissen genießen!

Nachhaltigkeitsprofil

Quinoa wird in Deutschland komplett ohne Einsatz von Chemikalien angebaut. Es ermöglicht eine höhere Biodiversität und Flexibilität in der Fruchtfolge.

mudda Natur nutzen Photovoltaik um einen Großteil unseres Energiebedarfs zu decken. Ein Teil der Flächen sind bereits BIO-zertifiziert, weitere Flächen befinden sich in der Umstellungsphase.

Bis auf die „Exotin“ die Quinoa, verfolgen sie eine klassische Fruchtfolge mit verschiedenen Kulturen, u.a. Getreide, Raps, Zuckerrüben, …

Impressionen vom Hof

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