Bio-Rapsöl 250ml

6,93 

27,72  / l

Bio-Rapsöl aus der Region Berlin. Rohkostqualität - für Salate und Dips.
Lieferung innerhalb von vier bis sechs Werktagen.

Vorrätig

l

Kategorien: ,

Produktion

Logistik

FoodTogether

  • Aussaat
  • Pflege
  • Ernte und Sortieren
  • schonend bei 40 Grad trocknen
  • Wiegen, abpacken
  • Lagerung auf dem Hof
  • Transport in die Stadt
  • Umschlag der Ware in der Stadt
  • Personalkosten
  • digitale Plattform
  • Transaktionskosten
  • Kundenservice
  • Wachstum
  • Investitionen in die Zukunft
  • Bildungsarbeit

Beschreibung

Das goldgelbe Rapsöl wurde kalt gepresst und hat Rohkostqualität, wodurch es einen fein nussigen Geschmack des Raps besitzt.
Das Kaltpressen ist nicht nur umweltschonender, sondern erhält auch die wichtigen Inhaltsstoffe, wie natürliches Vitamin E, Lutein und weitere wertvolle Biostoffe, die sonst verloren gehen würden. Das Öl hat Rohkostqualität und ist nicht zum Braten bzw. Erhitzen geeignet sondern nur für Salate, zum Dippen mit Brot, etc. Man kann sie noch zum leichten Dünsten verwenden, jedoch nicht über 90% erhitzen!

Lagerung

Zertifizierung

,

Hinweis

Das Öl hat Rohkostqualität und ist nicht zum Braten bzw. Erhitzen geeignet. Nicht über 90 Grad erhitzen.

MHD

Lebensmittelbezeichnung

Bio-Rapsöl

Lebensmittelunternehmer

Speisegut

Herkunftsort

Deutschland, Berlin

Nettofüllmenge

0,25 l

Zutaten

Bio-Raps

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 3367 kJ
Brennwert kcal 819 kcal
Fett 92 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 57 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergene

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Speisegut sorgt mit dem stadtnahen Anbau für kurze Transportwege. Dabei achten sie beim Anbau auf eine hohe Fruchtfolge und sorgen damit für mehr Biodiversität. Und das auf Flächen im Stadtgebiet Berlins! Die Nähe der Stadtbewohner zu ihrem Anbau und ihren Lebensmitteln ist ihnen wichtig. Sie verstehen ihre Arbeit in der Landwirtschaft auch als Lehrauftrag und leisten viel Aufklärungsarbeit.


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  • keine Verwendung von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden
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Biodiversität
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Ökologie & Klima
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Fairness
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Tierwohl
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